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Fabricadas especialmente para assar pãozinho, pão francês, pão de trigo, pão de água, cacetinho, baguete entre outros, as esteiras (ou assadeiras) de tiras são fabricadas com materiais de primeira qualidade.
As esteiras de tiras podem ser utilizadas em empresas, para uso profissional em padarias, panificadoras, fábricas de pães, confeitarias, panifícios, restaurantes e lanchonetes, entre outros.
As tiras são fabricadas em alumínio perfurado, a armação em barras redondas de ferro e os acabamentos em chapa galvanizada. As perfurações nas tiras facilitam a circulação de ar quente no interior do forno, facilitando o assamento dos alimentos.
O alumínio é um material consagrado e muito utilizado em cozinhas. Seu uso em esteiras se justifica pela sua alta condução de calor e sua durabilidade.
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ESPECIFICAÇÕES:
– Kit contendo 2 unidades
– Marca: Innal
– Medidas: 60 x 40 cm (comprimento x largura)
– Largura das tiras: 7 cm
– Material das tiras: Alumínio 0,5 mm
– Material das laterais: Galvanizado 0,43 mm e arames de ferro
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