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A DOGNINI foi fundada em 1986, especializando-se em formas, assadeiras e utensílios para panificação. Com mais de 30 anos de tradição e inovação, oferece produtos sob medida para padarias e confeitarias, garantindo qualidade e personalização.

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🎆Celebre o fim de ano com sabor e tradição: L

🎆Celebre o fim de ano com sabor e tradição: Lombo de Porco com Abacaxi, uma combinação deliciosa que vai encantar todos!🤌 Confira a receita!👇Ingredientes:✔ 1,5 kg de lombo de porco
✔ 1 abacaxi maduro, cortado em rodelas
✔ 2 colheres de sopa de azeite
✔ 3 dentes de alho picados
✔ Suco de 1 laranja
✔ 1 colher de sopa de mostarda
✔ Sal e pimenta a gosto
✔ 1/2 xícara de vinho branco ou suco de laranja (para regar)Modo de Preparo:- Em uma tigela, misture o suco de laranja, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta. Coloque o lombo de porco na marinada e deixe descansar por 30 minutos a 1 hora na geladeira.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e sele o lombo de porco em todos os lados até que esteja dourado.
- Coloque o lombo em uma assadeira. Adicione as rodelas de abacaxi ao redor da carne e regue com o vinho ou suco de laranja. Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.
- Retire o lombo do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de cortar. Sirva com as rodelas de abacaxi caramelizadas.Delicie-se!😋Confira e compre no nosso site: https://bit.ly/3WAaCJB ou Link na bio#recitadenatal #receita #natal #lombodeporcocomabacaxi #lombodeporco #lombo #abacaxi #personalizados #sobmedida #inox #aluminio #aros #assadeira #formas #tabuleiro #panificação #confeitaria #gastronomia #dogninioficial #dognini

A Dognini deseja a você e sua família um Feliz N

A Dognini deseja a você e sua família um Feliz Natal, repleto de paz, alegria e amor.🎄🎅Que esses momentos de felicidade se estendam por todo o ano, trazendo harmonia e luz para sua vida.💫Feliz Natal e Boas Festas para todos!🌟#feliznatal #natal #festa #personalizados #sobmedida #inox #aluminio #aros #assadeira #formas #tabuleiro #panificação #confeitaria #gastronomia #dogninioficial #dognini

Que tal deixar o Natal ainda mais doce e especial?

Que tal deixar o Natal ainda mais doce e especial? 🎄🎅
Esses biscoitos decorados vão encantar toda a família! Confira a receita!👩‍🍳👇Ingredientes para a Massa:
✔ 500g de farinha de trigo
✔ 200g de manteiga
✔ 150g de açúcar
✔ 2 ovos
✔ 1 colher de sopa de fermento em pó
✔ 1 colher de chá de extrato de baunilha
✔ Uma pitada de sal
✔ Confeitos em formato de estrela e árvore de Natal (a gosto)Ingredientes para o Glacê Colorido:
✔ 2 claras de ovo
✔ 250g de açúcar de confeiteiro
✔ 1 colher de chá de suco de limão
✔ Corantes alimentícios nas cores desejadasModo de Preparo dos Biscoitos:
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos e o extrato de baunilha, misturando bem.
- Peneire a farinha, o fermento e o sal. Incorpore essa mistura aos poucos ao creme de manteiga.
- Modele a massa em discos, envolva em plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos nos formatos desejados.
- Disponha em uma assadeira Dognini e asse por 10-12 minutos ou até dourarem levemente. Deixe esfriar antes de decorar.Modo de Preparo do Glacê Colorido:
- Bata as claras em neve.
- Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, seguido do suco de limão, misturando até obter um glacê brilhante.
- Divida o glacê em porções e adicione corantes alimentícios nas cores desejadas.
- Coloque em sacos de confeitar e decore os biscoitos já frios.
- Espere o glacê secar completamente antes de armazenar os biscoitos em um pote bem fechado.Delicie-se com essas maravilhas natalinas! 😋Confira e compre no nosso site: https://bit.ly/3WAaCJB e ou Link na bio#recitadenatal #receita #natal #biscoitodenataldecorado #biscoitodenatal #biscoitonatalino #biscoito #personalizados #sobmedida #inox #aluminio #aros #assadeira #formas #tabuleiro #panificação #confeitaria #gastronomia #dogninioficial #dognini

📢 Atenção, clientes!Nosso período de féri

📢 Atenção, clientes!Nosso período de férias será de 21/12/2024 a 05/01/2025, retornando às atividades normalmente no dia 06/01/2025.📦 Pedidos com prazo de FABRICAÇÃO dentro desse período: serão despachados até 20/12/2024.Antecipe seus pedidos e garanta tudo a tempo! 🎁😊Qualquer dúvida, estamos à disposição! 💬Confira e compre no nosso site: https://bit.ly/3FtucNI ou Link na bio#avisodeferias #aviso #ferias #personalizados #sobmedida #inox #aluminio #aros #assadeira #formas #tabuleiro #panificação #confeitaria #gastronomia #dogninioficial #dognini

A DOGNINI foi fundada em 1986, especializando-se em formas, assadeiras e utensílios para panificação. Com mais de 30 anos de tradição e inovação, oferece produtos sob medida para padarias e confeitarias, garantindo qualidade e personalização.

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🎆Celebre o fim de ano com sabor e tradição: Lombo de Porco com Abacaxi, uma combinação deliciosa que vai encantar todos!🤌 Confira a receita!👇Ingredientes:✔ 1,5 kg de lombo de porco
✔ 1 abacaxi maduro, cortado em rodelas
✔ 2 colheres de sopa de azeite
✔ 3 dentes de alho picados
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✔ 1 colher de sopa de mostarda
✔ Sal e pimenta a gosto
✔ 1/2 xícara de vinho branco ou suco de laranja (para regar)Modo de Preparo:- Em uma tigela, misture o suco de laranja, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta. Coloque o lombo de porco na marinada e deixe descansar por 30 minutos a 1 hora na geladeira.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e sele o lombo de porco em todos os lados até que esteja dourado.
- Coloque o lombo em uma assadeira. Adicione as rodelas de abacaxi ao redor da carne e regue com o vinho ou suco de laranja. Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.
- Retire o lombo do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de cortar. Sirva com as rodelas de abacaxi caramelizadas.Delicie-se!😋Confira e compre no nosso site: https://bit.ly/3WAaCJB ou Link na bio#recitadenatal #receita #natal #lombodeporcocomabacaxi #lombodeporco #lombo #abacaxi #personalizados #sobmedida #inox #aluminio #aros #assadeira #formas #tabuleiro #panificação #confeitaria #gastronomia #dogninioficial #dognini

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✔ 200g de manteiga
✔ 150g de açúcar
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✔ Uma pitada de sal
✔ Confeitos em formato de estrela e árvore de Natal (a gosto)Ingredientes para o Glacê Colorido:
✔ 2 claras de ovo
✔ 250g de açúcar de confeiteiro
✔ 1 colher de chá de suco de limão
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- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos e o extrato de baunilha, misturando bem.
- Peneire a farinha, o fermento e o sal. Incorpore essa mistura aos poucos ao creme de manteiga.
- Modele a massa em discos, envolva em plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos nos formatos desejados.
- Disponha em uma assadeira Dognini e asse por 10-12 minutos ou até dourarem levemente. Deixe esfriar antes de decorar.Modo de Preparo do Glacê Colorido:
- Bata as claras em neve.
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- Divida o glacê em porções e adicione corantes alimentícios nas cores desejadas.
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